Впервые актриса появилась на телеэкранах телевизоров в сериале «Повелитель зверей», в котором сыграла роль демона Капиры. После этих съемок Эмили де Рэйвин пригласили в молодежный сериал, где она выступила в роли Тэсс Хардинг. В 2003 году актриса сыграла в сериале «Морская полиция. Спецотдел», где исполняла роль Нэнси. В 2004 году Эмили де Рэйвин посетила кастинг в сериал «Остаться в живых». Девушка с успехом его выдержала, ей дали роль Клер Литтлтон. Это был культовый сериал на телеканале ABC, который принес де Рэйвин популярность и успех.
В 2005 году актрисе поступило новое предложение о работе – она исполнила роль Эмили Костич в киноленте «Кирпич», играя на одной площадке с известным актером Джозефом Гордон-Левитом. В 2006 году вышел фильм «У холмов есть глаза», в котором Эмили сыграла Бренду Картер. В этом же 2006 году 19 июня Эмили вышла замуж за известного актера Джоша Дженовича, но спустя некоторое время супруги развелись.
В 2009 году появилась картина «Джонни Д.», где актриса была банковским кассиром Барбарой Пацке. В 2010 году Эмили вместе с Робертом Патиссоном сыграла в фильме «Помни меня». На 2012 год был запланирован выход фильма «Love and Other Troubles», в котором актриса снялась в роли Сары.
