Фильм посвящён нескольким персонажам, чья рабочая и личная жизнь демонстрируется в течение одного дня. Одним из главных действующих лиц является Дин, он работает официантом в популярном ресторане под названием Shenaniganz в течение продолжительного времени после окончания средней школы. Дин не являлся выдающимся учеником, и он не получил диплом в местном колледже. Испытывая некое переживание в связи с личностным кризисом и комплексами связанными с не реализацией давних мечт, Дин окончательно вгоняется в состояние подавленности, когда его мать сообщает ему, что его бывший одноклассник Четт, в настоящее время имеет степень бакалавра в области электротехники. Дин начинает переосмысливать своё жизненное направление и то, к чему он хочет стремиться. Монти, сосед Дина по комнате и по совместительству его коллега, находится в точно такой же ситуации, однако смотрит на всё оптимистично, при этом стараясь вести беззаботную жизнь, и получая искреннее удовольствие от работы официантом. Монти полагает, что его будущее сокрыто в рестораном бизнесе. Вместе с тем Монти берётся за обучение Митча, недавно нанятого официанта, высказывания которого по тому или иному поводу постоянно прерываются на протяжении большей части фильма практически всеми персонажами. С Дином и Монти также работают Келвин, безнадёжный романтик, который испытывает проблемы с мочевым пузырём (не может помочиться), когда находится в общественных (или рабочем) туалетах, Дэн — энергичный менеджер заведения, который видит в Дине своего протеже. Также в заведении работает Наташа — 17-летняя специалист по организации столиков, неуравновешенная официантка Наоми, официантка Серена, она же бывшая девушка (точнее — партнёрша по сексу) Монти, подружка Дина и по совместительству официантка Эми, мусорщики и подсобные рабочие Ти-Дог и Ник, безумный шеф-повар Раддимус, не менее безумный повар Флойд, лесбиянка-барменша Тайла, а также посудомойщик Бишоп, являющийся одним из наиболее адекватных персонажей и вдобавок философски размышляющий.
Все официанты в рабочее время заняты бесконечными сплетнями, жалуются на клиентов, этим же клиентам, если они им чем-то не угодили, герои делают различные пакости, связанные с порчей еды самыми мерзкими способами. Представители мужского пола играют в странную игру, связанную с шокирующим показом друг другу своих гениталий. Вообще у каждого сотрудника ресторана имеются свои неурядицы и жизненные истории. Когда за несколько минут до закрытия ресторана Четт и его подруга приходят на ужин и оставляют Дину внушительной суммы чаевые, это побуждает самого Дина навсегда уйти с работы, отказавшись в том числе и от должности помощника менеджера, которую Дэн предложил ему в начале фильма. Дин всерьёз собрался стремиться к многообещающему для себя будущему. И так с наступлением ночи рабочая смена заканчивается, и сотрудники отправляются на вечеринку в дом Монти и Дина. На вечеринке Монти, у которого наличествует тяга спать со слишком молодыми девушками, вдруг сопротивляется сексу с Наташей, которая должна достигнуть совершеннолетия ровно через неделю. В то же время Монти говорит Наташе, что они займутся сексом в следующую среду, то бишь когда ей исполнится 18 лет. В то время пока Келвин пытается решить свои проблемы в отношениях, Митч наконец решает высказаться. Митч, понаблюдавший за всеми своими потенциальными соработниками, говорит многим из них всё, что он о них думает. Митч призывает народ разобраться в себе, своих проблемах и комплексах. После сказанного Митч собирается уходить заявив, что не будет работать в ресторане. В заключение он внезапно эпатирует публику показом своего пениса, в то же время прекрасно понимая, какую глупость делает. Тем самым Митч решает поставить на место Раддимуса, который является самым активным в этой вульгарной игре.
Монти, вдруг осознавший, насколько сильно важен ему как друг Митч, уговаривает его остаться, к тому же Дин уволился, и Митч с достоинством сможет занять его место. Фильм заканчивается демонстрацией Дэна, который думает, что идёт на вечеринку к ребятам, но приходит к дому недовольного клиента, а всё из-за того, что Наташа нарочно дала ему неправильный адрес.
