Константин Ивлев вернулся в Москву, чтобы разобраться с причинами неудач семейного кафе «Все свои». Заведение расположено в промышленном районе, а его посетителями обычно становятся работники ближайших бизнес-центров. Поток гостей с каждым днем уменьшается, и средств на поддержание кафе в надлежащем состоянии не всегда хватает. Программа На ножах покажет, как Константин разрешит проблемы владельцев и придумает современный формат для заведения. Посидев в одиночестве и подумав о заведении, Ивлев находит проблемы кафе - отсутствие дисциплины. Официантка Анна чувствует себя главной, шеф Александр не может сконцентрироваться на готовке. Да и цвет, и название заведения Ивлеву не нравятся. Он меняет концепцию заведения на "стёб по СССР", называет его РУБЛЬ.
Отзывы