Стивен Грэм и Джейсон Флеминг, снявшиеся когда-то в «Большом куше» (2000) у Гая Ричи — исполняют здесь главные роли – брутальные и честные персонажи, в лучших традициях британского кино. Однако Грэм был не единственным давним знакомым, которого Барантини привлек к созданию фильма. С продюсером, режиссером и актером Бартом Располи, они работали еще над фильмом Cryptic (2014). Там же партнёром Барантини был и Рэй Пантаки, сыгравший в «Точке кипения» персонажа по имени Фримен.С оператором Мэттью Льюисом режиссер и вовсе снял все свои авторские работы. А за работу над «Точкой кипения» Льюис был удостоен премии British Independent Film Awards. Таким образом, почти все члены команды фильма уже работали вместе ранее, что значительно помогло в создании «Точки кипения».Первоначально планировалось снять фильм с восьми дублей. Но, поскольку съемки шли во время пандемии, после первой смены Стивен Грэм и продюсеры решили, что собирать так много людей вместе слишком опасно и сократили съемочный график. В результате было снято всего четыре дубля, а «рабочим» оказался третий.Сыгравшие в фильме актеры Стивен Грэм и Ханна Уолтерс в жизни женаты.Фильм был снят на камеру Sony Venice, которая позволяет менять карту памяти и аккумулятор, не прерывая дубля.Режиссер Филип Барантини, который сам когда-то работал шефом, рассказывает историю об еще одном дне из жизни ресторана полном обыденных склок и споров между поварами и менеджерами, официантами и посетителями, но среди всего этого скрывает и личную драму главного героя, которому приходится справляться с собственными зависимостями и давлением.Сам Барантини начал свой путь в кино с актерства, играя в сериалах и фильмах конца 90-х и начала нулевых. В 1997 году он появился в спортивной драме «Команда мечты», а в 2001-м в «Братьях по оружию» — культовом сериале, спродюсированным Стивеном Спилбергом и Томом Хэнксом. Следующим успехом Барантини стала историческая драма «Банда Келли» (2003), где его партнерами по были Хит Леджер, Джеффри Раш, Орландо Блум, Тэрон Эджертон и Наоми Уоттс. Однако за этим последовала долгая череда отказов и небольших ролей на телевидении, и будущий режиссер вынужден был устроиться в ресторан, в котором прошел путь от новичка до шеф-повара. Через несколько лет он вернулся в кино, но годы, проведенные на кухне, подарили ему редкий и очень ценный для любого режиссера опыт погружения в «обыденную» профессию, реальную жизнь.Барантини выпустил в 2019 свою первую короткометражку «Seconds Out» о боксере, страдающего от психологических проблем. Чуть позже в том же году он взялся за сценарий к «Точке кипения» — тогда еще короткометражному фильму, куда приглашает давнего знакомого Стивена Грэма. Короткий метр «Точка кипения» в итоге получил отличные отзывы и номинацию на Премию Британского Независимого Кино, что позволило режиссеру снять дебютный полный метр — «Злодей» — а спустя два года вернуться к шефу Энди и рассказать его историю еще раз, но уже в полнометражном формате. 
Отзывы