Дженнифер Кулидж, Конни Бриттон и Молли Шеннон ранее снимались в фильме «Девушка, подающая надежды» (2020).Съемки сериала проходили на Гавайях в конце 2020 года.HBO продлил показ сериала на второй сезон, несмотря на то, что он задумывался как ограниченный мини-сериал на один сезон.Стив Зан рассказал, что для его обнаженной сцены были использованы протезы гениталий, которые надел его двойник, чтобы сэкономить время на грим.В третьем эпизоде Марк говорит, что его жена (которую играет Конни Бриттон) изучала мандаринский язык в колледже. На самом деле Конни Бриттон специализировалась на азиатских исследованиях с концентрацией на китайском языке в Дартмутском колледже и училась в Пекинском педагогическом университете. В этом эпизоде она говорит на мандаринском языке.В интервью с Кэтрин ВанАрендонк в журнале Vulture от августа 2021 года Майк Уайт сказал, что он выбрал название «Белый лотос» («The White Lotus») до того, как написал что-либо еще для сериала. По его словам, он выбрал его из-за отсылок к поэме Альфреда Теннисона «Пожиратели лотоса» (которую Армонд цитирует в конце первого сезона), превосходству белой расы и его собственной фамилии.В интервью Кэтрин ВанАрендонк в журнале Vulture в августе 2021 года Майк Уайт сказал, что он один писал все эпизоды.Армонд описывает гостей как пожирателей лотоса, основываясь на древнегреческой мифологии о людях, которые едят вызывающий привыкание цветок лотоса и игнорируют проблемы реального мира в пользу роскошной апатии. Одну из гостей сыграла Александра Даддарио, которая также случайно становится пожирательницей лотоса в фильме «Перси Джексон и похититель молний» (2010).Съемки проходили в условиях глобальной пандемии COVID-19 при соблюдении строгих правил безопасности.В начальных титрах первого сезона имя Сидни Суини появляется рядом с изображением свернувшейся змеи, что, вероятно, является отсылкой к кусающейся и коварной героине по имени Оливия Моссбахер. По совпадению, Суини изображала члена семьи Мэнсона по прозвищу «Змея» в фильме Квентина Тарантино «Однажды в Голливуде» (2008).Мэган Фэйхи, исполнительница роли Дафны во втором сезоне, рассказала, что первоначально она прослушивалась на роль Рейчел в первом сезоне, которая досталась Александре Даддарио.Датой премьеры второго сезона стало 30 октября 2022 года. 
