Несмотря на то, что ресторан «Усадьба» находится напротив главной достопримечательности города Калязин Тверской области, посетителей в нём мало. Разногласия в коллективе, проблемы с подачей и качеством блюд, безответственность поваров мешают заведению стать более успешным. Еда Ивлева не впечатлила. В общем, все как обычно. После переделки ресторан стал называться «Русалка». Было предложено меню, состоящее из «воды» (рыбные блюда) и «земли» (мясные). Официанткам подарили фартуки с рыбьими хвостами, а поварам новую униформу. Но полная посадка после переделки не получилась, повара не слушались Ивлева, и он закричал: "ВЫ ВСЕ УВОЛЕНЫ!!" Какие изменения в ресторане внесёт Константин Ивлев, увидим в программе «На ножах».
Отзывы