Первый день работы ресторана французской кухни «Этуаль руж». Совладелица и шеф-повар заведения Анна хлопочет на кухне, она дает указания работникам, распоряжается подачей блюд гостям. Ее супруг и совладелец заведения Рэй в зале ведет светские разговоры с посетителями. Он заходит на кухню и предлагает жене выйти в зал, гости непременно должны увидеть шефа. Женщина выходит к гостям, но в этот момент из дверей кухни начинает валить дым, хозяйка вынуждена вернуться, ее сотрудники при помощи огнетушителя уже спели погасить возгорание.
Метрдотель Элайза подходит к шефу и сообщает, что планы по выручке уже перекрыты. Может быть, стоит запустить в заведение людей, которые не попали сюда по записи? Босс не велит этого делать: публика должна знать, что в этот модный ресторан просто так попасть невозможно.
Хозяйку подзывают к телефону. Женский голос поздравляет ее с важным событием. Анна насторожена, она интересуется, кто с ней говорит. Собеседница кладет трубку.
В «Этуаль руж» заходят двое мужчин. Это Мик, сын крупного мафиозо Дома, и его телохранитель. К бандитам подходит владелец. Ему напоминают о том, что сегодня истек срок погашения крупного займа. Должник утверждает, что завтра утром позвонит Дому и решит проблему, однако сын настаивает на том, что распоряжение родителя должно быть исполнено: деньги следует вернуть сегодня. Разговор заканчивается ничем, владелец заведения выпроваживает опасных гостей.
Последние посетители покидают «Этуаль руж», сотрудники тоже собираются по домам. На кухне остается только шеф, она должна приготовиться к завтрашнему наплыву посетителей.
Рэй провожает Элайзу, они заходят на подземную парковку, там их встречает Мик со своими громилами. Один из них вынимает пистолет и выстрелом в голову убивает Элайзу. Затем Мик приказывает подручным отправиться в ресторан и сжечь его дотла. Тогда за счет полученной страховки должник вернет деньги Дому.
Поджигателей в ресторане встречает Анна. Пока бандиты заливают бензином из канистры пол, дама набрасывается на них и при помощи сковородки убивает налетчиков.
Рэю удается сбежать от Мика, который разговаривает по телефону с отцом. Убедившись, что поджог не удался, он просит у родителя прислать подкрепление.
Рэй приходит в «Этуаль руж». У них с супругой происходит объяснение. Муж признается в том, что задолжал Дому миллион 300 тысяч долларов. Его половина объясняет, что была агентом КГБ, попыталась оставить эту организацию, однако боевых навыков не утратила.
К месту событий прибывает Дом в сопровождении группы боевиков. Он отправляет троих подручных для объяснения с непонятливой русской. Та встречает их огнем из автомата. Теперь в ее морозильнике уже пять трупов.
Анна звонит своим бывшим коллегам. Она просит о помощи у подруги Мими. Та готова прийти на выручку.
Визит бандита с коктейлем Молотова, заканчивается для него фиаско. Русская поджигает на нем одежду его же воспламеняющейся жидкостью.
К ресторану прибывает Мими в сопровождении мужа и двух дочерей-подростков. Мими сомневается, что ей делать: спасти Анну или убить ее.
Дом вызывает еще 15 бойцов. По прибытии они атакуют «Этуаль руж». Прорвавшийся к жене Рэй получает ранение. Его супруга отстреливается. У нее заканчиваются патроны. На выручку приходит Мими со своим семейством, члены которого пускают в ход огнестрельное и холодное оружие. Все налетчики уничтожены. Подруги приступают к выяснению отношений. Мими не может просить Анне предательство. Женщин удается помирить Рэю.
Супруги подстерегают на парковке Дома с Миком и убивают обоих.
